May 06 2009

[Rezepte] Türkisch-Arabischer Bulgur-Salat

1 Comments | Kategorien: Gekochtes , Food
Bulgursalat eignet sich ganz hervorragend (!!!) als erfrischende Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch. More...

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Feb 25 2009

Salzbreze siegt über die EU

3 Comments | Kategorien: Food , Politik , Lifestyle
Die Europäische Kommission hatte in einem Streit über den erlaubten Salzgehalt von Brot und Brezel einen Höchstwert von 1,2 Prozent des Mehlanteils vorgeschlagen. More...

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Feb 24 2009

[Rezepte] Laab Gai ala deedee

0 Comments | Kategorien: Food , Gekochtes
Das thailändische Laab Gai (Hühner Hackfleisch) gibt es in verschiedenen Varianten als Salat oder als warmes Hauptgericht mit Reis. Hier die Variante die ich selbst am liebsten mag.More...

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Jan 30 2008

Kreative Mittagspause

0 Comments | Kategorien: Netzwelt , Fun , Food
Was in Deutschland zum Frühstück oder der Mittagspause der Henkelmann oder die Stullenbox ist, wird z.B. in Japan deutlich kreativer als BentoBox zubereitet. Wenn´s dann auch noch schmeckt umso besser, zumindest sollte es für ein breites Grinsen sor... [More]
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May 12 2006

Thai Rice to go

0 Comments | Kategorien: Mobile , Food
Nachdem asiatische Instant Nudelsuppen ja allseits beliebt und bekannt sind für den schnellen Snack zwischendurch, ist mir kürzlich beim Stöbern im AsiaLaden auch Instant Reis in die Hände gefallen... und zwar Handi Rice der Firma Mama. Diesen gibt e... [More]
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